7 lipca 2015

Ile razy zdarza Wam się odmówić kieliszka ulubionego wina, bo nie możecie pozwolić sobie na alkohol? Jest na to sposób, w ofercie Centrum Wina właśnie pojawiły się  wina bezalkoholowe. Poznajcie dwie propozycje z Kalifornii: białe Fre Moscato oraz czerwone Fre Merlot i cieszcie się smakiem  win bez żadnych ograniczeń!

Pytacie jak to możliwe, że wino nie ma alkoholu, skoro to właśnie fermentacja czyni je winem, a nie sokiem z winogron? Wina bezalkoholowe przechodzą standardowy proces produkcji, jak każde wino, a dopiero na końcu, przed zabutelkowaniem, usuwany jest z nich alkohol. Dzięki temu zachowane są wszystkie właściwości „tradycyjnego” wina.

Jest kilka sposobów na usunięcie procentów z wina. Marka Fre zdecydowała się na technikę wirujących stożków (SCC – Spinning Cone Column), gdzie działanie siłą odśrodkową powoduje wytrącanie się alkoholu. Ta metoda jest obecnie najpopularniejsza na rynku. Daje najlepszą gwarancję utrzymania doskonałej jakości wina. Zachowane są bowiem wszystkie jego początkowe walory.

Wina bezalkoholowe już dawno zrobiły furorę na zachodzie. Nic dziwnego, skoro można zarówno cieszyć się smakiem wina i jednocześnie korzystać ze wszystkich codziennych aktywności wykluczających alkohol, jak jazda samochodem. To także doskonała opcja dla osób dbających o figurę lub po prostu dla tych, którzy chcą uniknąć „szumu w głowie”.

Serwis ambra.com.pl korzysta z plików cookies (tzw. ciasteczka).

Więcej informacji o tym jakich cookies używamy, oraz jak nimi zarządzać, znajdziesz po kliknięciu w „więcej”. więcej