Kim Crawford z Nowej Zelandii już 19 marca w Warszawie
Wina z zakrętkami są ich znakiem rozpoznawczym, to Kim Crawford - jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów z Nowej Zelandii. Przedstawiciel winnicy – Tom Mailing, specjalnie dla naszych klientów poprowadzi kolację komentowaną w warszawskiej Restauracji Belvedere. Zapraszamy już 19 marca.
Nowozelandzka firma winiarska nie istniałaby dziś, gdyby nie festiwal wina w Południowej Afryce. To właśnie tam poznali się i zakochali w sobie jej założyciele: Erica i Kim, którzy od 1996 roku rozwijają wspólną pasję winiarską. To oni, jako jedni z pierwszych zastąpili korek zakrętką, wykluczając w ten sposób problem wina korkowego.
Kolacja z udziałem gościa specjalnego odbędzie się w Warszawie, w Restauracji Belvedere już 19 marca o godzinie 19:30, zapraszamy!
Menu:
Koktajl: Krem z buraka
KIM CRAWFORD SMALL PARCELS FIZZ METHODE TRADITIONELLE
Przekąska zimna:
Płatki marynowanych przegrzebków z sałatką z jabłka i sorbetem cytrynowym
KIM CRAWFORD SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH VS KIM CRAWFORD SMALL PARCELS SPITFIRE SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH
Przekąska gorąca:
Sum z chrzanową pianką i risotto z kalafiora
KIM CRAWFORD Unoaked Chardonnay East Coast VS KIM CRAWFORD SMALL PARCELS WILD GRACE CHARDONNAY HAWKES BAY
Danie główne nr 1:
Pierś dzikiego bażanta z pietruszką i słonecznikiem
KIM CRAWFORD Pinot Noir South Island VS KIM CRAWFORD SMALL PARCELS RISE AND SHINE PINOT NOIR CENTRAL OTAGO
Danie główne nr 2:
Długo pieczony karczek jagnięcy z lubczykiem, esencją z kapusty i czerwonej porzeczki
KIM CRAWFORD HAWKES BAY MERLOT MARLBOROUGH
Deser:
Piana z białej czekolady z żubrówką i lodami z gruszki
Restauracja Belvedere
Café Łazienki Królewskie
ul. Agrykoli 1, Warszawa
Wstęp na kolację płatny: 199 zł/osoba
Informacje i rezerwacje:
Michał Błażejczak
mblazejczak@centrumwina.pl
tel. 694 45 15 70
