Miara glukozy i fruktozy, które, przypadkowo lub świadomie, nie zostały przekształcone w alkohol w czasie fermentacji. Zwykle wyrażana w gramach cukru na litr wina.

Serwis ambra.com.pl korzysta z plików cookies (tzw. ciasteczka).

Więcej informacji o tym jakich cookies używamy, oraz jak nimi zarządzać, znajdziesz po kliknięciu w „więcej”. więcej